南亞餐廳
2006.04.22 :: 星期六在利舞台對面的老舖關門了一段時間, 以為不會重開, 卻原來發現在原店附近的禮頓道開了一間新店. 裝修, 餐具都很現代化, 一片純白的, 十分討好. 以前很串的老伙計都不見了, 取而代之是有活力的年輕侍應. 雖則老伙計的老不是大問題, 不休做的那種性格卻是萬萬不能, 喜見老細都有點兒自知知明.
店裡都已經坐滿人, 還有不少訂了位的檯, 真是熱鬧. 叫的, 都是由細到大都食的海南雞飯及牛肉會意粉. 雖然, 現在食的, 很多時都是叫作正宗的雞飯, 正宗的意粉, 但偶然食一些很香港風的外來食品, 其實都唔錯. 最難能可貴的是, 那些油飯, 那碗其實都幾味精的菜乾雞腎湯, 那些很濃很豉油味的番茄汁, 都是伴著我們長大的食品, 依然都是一樣的味道.
唔會似皇后餐廳般高不可攀, 南亞其實是在銅鑼灣諗唔到食乜下總會想起的老朋友. 為著香港僅有少少本土文化, 都要值得去支持一下吧.






