譚生的手作仔

又少一個老朋友. 不是要保存古物的嗎? 這些舊物舊建築不值保留嗎? 為甚麼老要將它們拆去, 再整一個不倫不類的新古典的醜物嗎?

算了吧, 香港人唯利是圖, 都無辦法. 要看古蹟, 日本第一, 澳門都比香港好多幾百倍. 雖然你說, 一個不甚美觀又不準時的鐘樓有甚麼保護的價值, 但這個地方, 畢竟是我們這幾代香港人日見夜見的東西, 少一件, 就是少一件 .

未去留低一個記念的朋友, 快快去影張相吧, 十一月十二日後就收工了.

 (照片在這裡)

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趁有新賭場開張, 又去了一次澳門. 睇左三個賭場, 最喜歡的是永利, 其次係金沙, 跟住先至係星際.  永利個格局真係好 Las Vegas, 感覺好 grand, 門口的噴水池又真係似 Bellagio, 最重要係賭場好大, 好一望無際咁o既感覺, 同其他兩間分開幾層又焗焗促促的完全兩回事. 雖然荷官好生手(其實澳門有幾多荷官丫, 點會突然多左咁多出黎 ?), 但都幾靚仔靚女, 件制服又型d, 真係就咁去行個圈都好好睇. 金沙就勝在夠熱鬧. 但星際就真係幾娘囉, 門口的毛筆大字已經好礙眼, d 制服又橙色, 好大家樂 feel, 又唔夠冷氣, 所以煙味都幾大, 唔係太喜歡.

其實我唔係去賭, 不過睇人賭都幾有趣.  尤其是見d人唔係先去櫃檯暢了籌碼先至行埋檯, 而係行埋黎, 放低一疊金牛o係檯面, 再o係咁多人面前慢慢數, 我諗佢都係鍾意那種咁多人望住的飄飄然的感覺o者. 仲有, 見到好多成個 model 咁o既小妹妹攬住個成個豬肉佬咁o既麻甩佬, 唔駛講, 都知乜事啦. 當然, 旺到條佬的話, 行過隔離 LV  買番一兩個袋,  咁都已經夠啦.

我無賭癮, 只愛吃, 因此特登上網找找有乜地方無去過的. 找到一間茶餐廳叫 "南屏雅叙", 話係全澳門最老的茶餐廳. 地方其實都好易找, 在新馬路一直向內港行, 行到差不多轉彎的地方的右面係十月初五街, 沿這條街一直行, 見到中國銀行就差不多到了. 其實茶餐廳, 就係茶餐廳, 基本上同香港的一樣, 但那件出爐酥皮旦撻, 真係好食過香港的多多聲, 仲有, 如果你肚餓的話, 叫個 "咸餐", 或一個通粉, 都係廿蚊, 但已經係香港茶餐廳的一倍份量, 仲要加多幾條菜, 真係大件夾抵食. 雖然這裡地下都係有d污糟, 但應該內籠全都翻新過, 都算光猛乾淨, 無好似香港d 咁你真係覺得好那渣咁. 呢度值得一去.

(未完... 待續)

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其實我唔太介意娛樂場所有吸煙房, 他們要吸的, 就在吸煙房間吸, 我自己不吸的, 我不用去坐煙房, 我有朋友要吸的, 他們也不用走出走入去吸.  我唔明白尊貴的議員點解要趕盡殺絕 成年人 的 合法 活動 呢? 如果他們覺得吸煙是不合道德的, 殺人的, 倒不如立法要求政府將香煙介定成毒品. 那不就一天都光哂嗎? 難道因為香煙的所收的稅太和味, 不能取締之?

再講, 吸煙危害健康, 無錯; 飲酒就不是更危險了嗎? 飲了酒, 醉酒, 會亂性, 會打人, 會發狂, 會嘔到一地都係不衛生, 會傻乎乎的坐在廁所內無人臺得起你, 飲完酒駕駛, 更是害人害己; 吸了多少打煙, 最多只係一直坐在你身邊的人成身煙味, 你要 經常性吸二手煙 才會對身體有影響; 吸了煙駕車, 無事, 亦唔覺有甚麼生命危險, 難道煙比酒危險嗎? 不要同我講笑吧.  你見到有幾多法例針對酒嗎? 咪頂多是醉駕. 難道因為高官議員們自己好杯中物? 還是議員仲要因為教會乃有餅酒之禮, 所以不敢去碰?

我承認, 對娛樂場所從業員, 吸得多二手煙是不好的, 但可做的措施沒有嗎? 我倒不覺.

不要誤會, 我不是說煙民的好話, 其實我都討厭吸煙的, 只是不齒不少人連多少分柝力都沒有就反呀反呀,究竟因由如何, 卻又不知所以. 我們需要尊貴的議員官員們來理會我們自身的健康? 不是吧.

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一本大便偷拍阿嬌就引來全城聲討聲, 連我呢個壹周蘋果 fans 都要暫時避避風頭唔出聲.

呢回東周搵印傭偷入肥姐病房, 又唔見矮仔曾咸龍之流聲大夾惡要拉人封艇. 講到尾, 把口係自己友的話, 就好易話為啦, 同你一嬲有心病的, 當然就要踩多兩腳.

講嚴重性, 我倒覺得偷入去病房嚴重得多, 大佬, 人地病到死下死下你私自走入去, 影埋人地病歷出黎都得啦, 仲有病人私隱O既? 人地穿屎把口就話自己係小朋友偶像, 一個屈尾十就走去塞班大曬完全不能發育的胴體賣俾麻甩仔 (如我), 偷影幾張相, 又算得乜?

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第一次在上星期六 Eason 的對唱 Live concert 聽到, 驚為天人, 絕對唔係一首滄海遺珠, 係一棵發光發亮的珍珠~ 師兄一貫感性的聲音, 加上安琪天籟的歌聲, 加上歌詞簡單得來令人感動, 第一次聽就已經可以跟著唱了.

(安琪之後再唱了 The One and Only, 而唔係大碟內的中文版本, 更加不得了, 安琪唱現場的演譯係一般香港歌手少見玩即興 ad lib, 更不是唱自己的母語, 但出來頭頭是道, 完全就似剛出道的 Mariah Carey一樣, 香港有如此美麗的聲音真是天賜呢, 我也不禁奇怪, 為何我一次都無在海港城聽到安琪的歌聲呢?)

之後再找 CD 來聽, 原來原版是在師兄的 All the Best 大碟內, 不過原版似乎太平淡了, 重新 arrange 為合唱的仁兄應記一功! 安琪加入自己的演譯更加令首歌生色不少.

昨晚再一次在勁歌聽到師兄同安琪唱, 安琪把聲真係靚到不得了, 雖然偶有不入beat, 但依然感動人心. 兩位真係要努力啊, 香港樂壇以後要你們了 (仲有藍奕邦, 多謝你帶給我們另一種好歌選擇!).

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今日行左入去 Sogo 旁邊落地庫的 "迥轉" 壽司店. 把鬼, 話迥轉壽司檯無位, 叫我地在外面等左個幾字; 落到去, 壽司檯仲有鬼死咁多吉位, 好懷疑家陣仲係七月佢地見到好多人食野我見唔到.

不過更加把鬼的是條運輸帶只係得三兩碟壽司放O係度, 孤零零的, 真是可憐. 你夠膽俾佢地落黎嗎? 當然唔可能啦, 點知係咪下晝已經坐O係呢度咖啦?

無奈只有又係劃紙仔. 咁唔願擺壽司O係條帶度咁整咁多野做乜? 索性做壽司店咪算囉.

壽司只可以用一粒粒來形容, 真係粒粒皆辛苦呢, 可能怕師傅玉手太繁忙, 每粒壽司飯加上一小片魚, 可能只係比我隻拇指大少許O者. 連我呢類唔係食好多野的人都大可以爬三四碟都只係攝攝牙而已.

當然佢就想得美了, 我當然無爬三四碟吧, 食完一碟, 兩碟, 三碟.. 已經無乜興趣再叫了. 迥轉壽司最精妙之處, 就係你可以望住一碟, 食緊一碟, 旁邊再拎一碟, 再納埋你身邊人的另一件, 不知不覺間就已經一棟咁放O係度... 但呢個... 唔好意思, 無咁好興緻.

我真唔明, 新宿租金唔會比銅鑼灣平得幾多, 日本米又係超級地貴, 魚又是在漁市場批發買番來的, 點解我食那間 cheap 到無譜的 しおん壽司可以一碟接一碟都唔停, 食到飽飽滯滯都係千五円; 我在香港食好食的壽司, 一係去貴到無譜的日本料理, 一係就落去 UNY 買, 完全無中間路線的, 為甚麼? 老實講, 都已經唔係第一次啦, 去第間都係賴野, 點解呢?

唯一可以解釋的, 就是, 香港人, 係搵錢的, 而日本人, 就係真係做生意的.

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新 iPod 同新 iTunes 有自己一個 media event, 而實在新產品新服務都全面地更新, 有些更有令人驚喜的地方.

平心而論, 新 iPod Video 同舊版無任何大分別, 只是在於 screen 光左D, 電池行得耐D, 同埋平左好多, 所以我今年年頭買了部 60G 黑色的確是明智, 因為起碼新機沒有甚麼令我心動的地方, resolution 不變, iPod Game 又玩到, gapless play 又有, 真不錯的投資啊. 最有趣, update 了新 firmware 後發現放片好似節省了些電, 以前看 40分鐘的電視劇就用去了 1/3 的電量, 現在發現只是以前的一半, 似乎 firmware 更新了播片的程序更省電, 一讚!

iPod Game 真係好正, 你以前真係無法想到 iPod 的 game 可以咁靚, 畫面鮮艷, 又有強勁的音響, 實在媲美 PSP game (哦, 當然囉, 用個 clickwheel 玩始終怪怪地). 我最愛的 game, 是 Zuma, 簡單得來非常 addictive, 又好合 clickwheel 控制. 反而 Bejeweled 唔似可以用 clickwheel 玩, Tetris 就比較 clumsy 一點, 但都 OK.

Nano 就完全回歸番 iPod Mini 那些經典顏色及金屬味道, 有人覺得唔靚仔, 但我相信拎起部真機D 人又發哂顛咖啦. 今日發現已經有貨了, 個盒真係好靚仔, 又可以收藏, 不過D sales 對D 顏色完全亂哂籠, 有排跟.

其實我覺得個 lineup 最特別係部 shuffle, 我覺得真係好得喎, 細到成個胸針一樣咁大小, 比一D 藍芽 remote 都仲要細, 真係令人驚嘆~

不過其實最大改動都是 iTunes. 首先, 由沿用了很久的綠色 icon 變成藍色, 不過其實 2.0 是藍色的. 新版 iTunes 個 look and feel 都改變了, 左面 panel organize 得很好, Library, Store, Playlist 都分得清清楚楚, 唔駛盲摸摸的在一個好長的 list 去找.

插入 iPod 後, 就會出現一個全新的 iPod 資料的版面, 就連 iPod 的 software update 都放在這裡, 以後就真是可以 one-stop-shop manage 部 iPod, 這個改動值得一讚 (雖然理應一開始就係咁).

另一個我很喜歡的就是兩種 album view, 使用 CoverFlow 的技術令找 album 聽歌很有樂趣, 一路轉個 mouse button 一路 flip, 好有型. 我而家只恨快D scan 哂所有 album art 落部電腦度... 呀... (有個 feature 叫 Get Album Artwork, 但我 click 過後完全找不到, 有些在 iTunes Store 內有的都無加入去, 奇; 有人卻說 corrupt 哂所有現有的 artwork, 可能還是有 bug 吧?)

iTunes Store 就又係完全 update 了個 look and feel, 當然最重要都係電影 download 吧. 不過老實講, 美金 9.99 一套電影其實已經差不多可以買 DVD, 電影又唔似得歌曲般可以 "斬件" 出售, 效果有待驗證. 在 iTunes Store 見到 Pirates of the Carribean 算係最有睇頭了.

最離奇係, 而家所有 TV show 都係 640x480 的 resolution, 但據 iLounge 的 tutorial 見到 iPod support 的 resolution 係無 640x480 的, 但在 iPod 內播放到的是非常完整的 (而且比之前更靚), 究竟是甚麼一回事呢? 雖則如此, 一向都有的 "淨色畫面 color banding" 都仲有, 不過影片質素就細緻了很多呢.

這一回的 iPod + iTunes update 雖然唔算得上驚天動地, 但都有令人驚喜的地方, 實在令人讚賞.

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上月尾在 CASE 登記了更換 iBook 電池, 話要等四至六星期, 仲要收到通知後三日內取電. Well, OK, 但咁大間公司, 都應該起碼知道有幾多部機在市面卦? 點解唔 ship 一部份來先呢? 如果呢段時間出左事咁邊個負責? 你又要我等幾個星期, 但你又唔等多我幾日, 有無攪錯?

咁一直等啦, 其間先後聽到不少人已經收到電池, 都不以為意.

到有人話在 CASE 遲過我登記, 但已經收到電池, 我就火了. 打電話上 CASE, check 電腦, 話仲未收到 (當然我已經在網站 check過了). 咁鬧左一輪, 無法啦, 又等.

點知五分鐘之後, 就收到 email 叫我取電池了.

九成係漏左我個 order 啦, 我自己做 support 都知咩一回事, 如果唔係, 又點會咁神奇地突然會有得拎丫?

有時真係俾香港的 Apple Care 激死. 點解乜野都要由新加坡 ship 過來? 唔通真係信唔過香港D support? 郵費好便宜嗎? 又點解唔好似 Palm 咁, 將已修好的機放在 support center, 有客要整機的話可以換上已修好的, 客立即有機用, 又只需要一lot 過 ship 機, 何樂而不為?

PS. 個新電池好正喎, 又唔熱, 用左個幾鐘而家都仲 report 有 3 個鐘. 不過其實之前個電池已經死死地, 成日無啦啦自己熄機.

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其實好耐以來都想寫呢度, 不過永遠唔記得帶相機, 無食物相的食評, 不如唔寫.

即係咁, 呢間野應該係一個 hybrid, 本來係一間茶餐廳, 不過搵左幾個泰國人整雞飯, 但又出奇地好味喎, 所以先至出哂名.

咁當然, 理得佢黑貓白貓, 好食的就得啦.

有理無理, 當然叫個海南雞先. 泰式的海南雞, 遠睇, 係白哂哂的, 唔似得我地D 黃油雞咁靚仔 (我在泰國人先會去的飯堂食, 都係一樣的), 但其實點埋個辣汁, 食落好有味, 好鬼正的說. 就似拉麵的湯底, 或者韓國的金漬, 每一家個汁都唔同味道, 輸嬴都是靠它. 這裡的不太濃烈, 適可而止, 不過我還是愛以前隆姐的多一點.

當然不可少的是豬脾飯吧! 不是畢華流那些, 是真正的滷水豬脾, 很香, 很肉地, 又唔係 好 肥, 撈埋汁可以扒兩大碗飯呢...

其餘叫了幾個小菜, 都係茶餐廳貨色, 不過味道都唔錯, 尤其是那個炸的物體, 好好味 (唔記得係乜了...), 蒸勝瓜就淡了少少.

其實勝利道仲有其他選擇都唔錯的, 財叔的粥舖好似話好正, 不過要夜晚財叔坐陣才可以; 另外隔離的莉莎, 我食的那一天撞到兩個大明星, 真威水, 不過佢D 煲仔飯都唔錯的說.

相片在此.

至於你話點解 openrice 個個都踩佢呢? 我唔知, 可能佢地唔好彩, 又或者, 可能有人俾左錢我賣廣告都未定. 呢D 茶餐廳, 唔通你叫佢地學劉華咁滿口 bullshit? 唔好煩啦.

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呢個世界上缺德的人何其多, 有時真係不吐不快. 就似我幢大廈的垃圾房, 本意係好好的叫人將垃圾分類, 但我發現晚晚去倒垃圾時, 見到本來應該放的地方不放, 唔放的就放哂, 因此加入了這個分類, 看看晚晚倒垃圾有幾多次係真係正確.

今晚圖中可見在鋁罐膠樽箱內見到兩隻鑊, 一個飯盒, 一個大家樂杯同三個汽水罐, 兩個汽水罐係我丟的. 兩隻鑊是否可以 recycle 俾其他人用嗎? 又不是, 因為柄已生了秀. 至於飯盒嘛, 仲有送頭送尾在, 好難再用的.

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