估下係乜?
開黎睇睇....
睇到了嗎?
再 close up...
係用飛驒高山的麵豉整的牛肉,照在高山見到的食法~ 好好好好味~ 令我回憶起高山食的一餐, 好正~
就係用呢個啦, 在康怡吉之島買的, 而家做緊岐阜縣食品節, 有D 白川鄉, 下呂, 高山的旅遊冊子取.
飛驒牛... kind of...
2006.11.29 :: 星期三
巧開針!!
恭喜哂!
2006.11.27 :: 星期一
雖然我唔多理八卦新聞的, 但我聽到呢單野都呆一呆.
呢頭先轉唱片公司, 而家轉頭就有左, 唱片公司真係要多謝佢了.
當然, 已為人父母不可以做歌星嗎? 不過有一段日子都聽不到安琪的聲音了, 好似若有所失, 而且剛剛在樂壇站得穩, 都好難講以後會怎樣. 作為一個剛起步的歌手, 安琪確是敢愛敢做的一個人.
好些基督徒都在安琪的blog 度發炮, 但人地都已經一個成年人, 有自己的想法, 又會知道有甚麼後果, 作為 fans, 是要給支持而不是落井下石吧.
接著周圍的人都好似要趕著要結婚似的, 尤其是這個月, 聽到結婚的不下 4 5 對, O係呢度都不記名地一齊恭喜哂佢地白頭到老吧!
日本食品日
2006.11.18 :: 星期六
今日唔知痴乜線, 一整日就係食日本野.
中午去了天勺, 雖然日本師傅自己再開了另一間店, 但坐陣的師傅仍然正. 下次一定要食 $200 的特上壽司 set (我都好想隨心所慾咁叫... 但... ). 天勺應該係香港最好食的壽司店之一咖啦, 你無去過就一定要去試試, 起碼都要食個 lunch.
夜晚唔夠喉, 落樓下 UNY 的日本食品節買魚生.
今日同條吞拿魚開刀, 所以有勁正的拖羅! 左面的 8 舊中拖羅 $100, 右面的一共係四盒 $100, 我買了兩盒大拖羅, 一盒中拖羅, 同埋一盒油甘魚! 哈哈. 本來想買哂四盒大拖羅咖.
煮埋飯仔tim... 整飯團! 正!
整番枝啤tim! 正! (相片在此...)
蘆薈
2006.11.16 :: 星期四
我一向好少講自己, 今日講少少.
我一向個胃都係比較弱, 一食得滯或者油膩的食物 (如上酒樓, 食翅之類) 個胃一定有少少唔妥. 其實自己知自已事, 所以都會 avoid 呢類食物, 或者食得清淡D, 通常都無乜問題.
不過不知是否做功課太緊張的關係, 個胃又開始痛, 仲要枕住枕住痛那種. 睇醫生, 食左一個禮拜藥, 都無好過.
正諗住不如轉醫生, 諗起以前的妙方, 不妨都試一試.
其實就係蘆薈了.
你會話, 周圍都有蘆薈啦, 入埋樽啦, 有乜咁神奇? 你就錯了. 個問題的要點是, 你要的是一塊在一大棵蘆薈新鮮摘下來的, 最好有汁液滴下來, 就最好. 買番來後, 將面頭的污漬, 泥土洗擦好, 並且 抹乾. 很重要的, 一定要抹乾. 由尖的那一邊開始, 切走最尖尖的一截, 切開一舊約 2-3cm闊的 "果肉". 將果肉切粒粒, 再加蜜糖沖水. 因為蘆薈淡而無味, 因此你一定要用些甜的來開水來飲才能落肚. 如果你不嫌核突的話, 用切出來的皮擦面有美容的效果. 剩下來的蘆薈不用放在雪櫃, 只要用紙包好放在乾爽的地方就可以. 切口會慢慢乾燥變硬封住個切口的. 下次用時只要切去變了色的一截就可以.
食左一兩次後, 你會覺得個肚有少少攪下攪下咁, 大便都會有些不同, 這是正常的, 總之不是屙嘔大作就 OK. 慢慢食了多幾天, 你就會覺得個胃舒服了不少. 慢慢食到完全無事就可以停止. 期間當然最好不要食飲刺激的食物, 如辣椒, 奶茶, 咖啡等.
我食了一個星期, 個胃神奇地好轉了~
不過, 你要知道, 不是所有蘆薈都可以吃的, 而且食得多可能引起腹痛, 因此要非常小心. 我買的地方在太子道有好多花店那邊, 新世紀同埋油站對面, 有間舖頭賣好多古靈精怪的植物咁, 另一邊是花店. 一舊大約二十元, 你都可以在那裡買埋百花蜜, 雖然貴少少但非常清甜.
以上係我自己的經驗, 可能對你無用, 而且, 有病一定要先睇醫生, 以上的只可作為一種輔助性的療法, 不要說我沒有先告誡你吧! 不過如果你真是覺得胃有問題而又久醫不好, 不妨試試吧.
暖暖三角嘜
2006.11.11 :: 星期六
去日本, 就算在 囉神 買件三角嘜上火車食都已經係無比美味, 香港跟本無得食, 更唔好講好好食的日本米啦.
UNY 有日本食品節, 駅弁固然有, 但亦有師傅即制三角嘜, 買左即刻食, 連去飲茶都慳番.
好似去埋星期日咋, 要食好快D!
天星碼頭
2006.11.07 :: 星期二
又少一個老朋友. 不是要保存古物的嗎? 這些舊物舊建築不值保留嗎? 為甚麼老要將它們拆去, 再整一個不倫不類的新古典的醜物嗎?
算了吧, 香港人唯利是圖, 都無辦法. 要看古蹟, 日本第一, 澳門都比香港好多幾百倍. 雖然你說, 一個不甚美觀又不準時的鐘樓有甚麼保護的價值, 但這個地方, 畢竟是我們這幾代香港人日見夜見的東西, 少一件, 就是少一件 .
未去留低一個記念的朋友, 快快去影張相吧, 十一月十二日後就收工了.
(照片在這裡)